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杭州将推出食品安全信用信息管理平台
2013-11-26 来源：
为切实加强食品安全监督管理，督促食品生产经营单位落实食品安全主体责任，有效推进食品安全诚信体系建设，杭州拟出台《杭州市食品生产经营者食品安全信用信息公开管理办法(试行)》。日前，杭州市食安办正通过杭州日报、中国杭州门户网站和杭州市食品安全网对外公开发布《杭州市食品生产经营者食品安全信用信息公开管理办法（试行）》（征求意见稿）向全社会公开征求意见，以便进一步修改完善。公开征求意见时间为2013年11月14 日至2013年11月28日。
据了解，杭州为督促食品生产经营单位落实食品安全主体责任，专门将开展食品行业道德领域突出问题专项教育工程列入市委党的群众路线教育实践活动食品安全专项三年行动重点任务之一，通过开展市民大讲堂，举办食品诚信管理体系知识大讲堂、加强道德讲堂建设、食品经营企业公开承诺、畅通群众共同参与渠道、强化舆论监督等措施，进一步增强公众食品安全意识，全面落实企业生产经营诚信意识和主体责任。目前，杭州已在全市街道、社区和企业设立的832家道德讲堂开展了诚信做食品宣讲，增设村社154个和企业487个道德讲堂，开展活动3215次。全市所有食品经营企业已陆续在杭州日报、中国杭州门户网等媒体公开发出“诚信做食品”承诺。食品流通企业在单位醒目位置设立承诺牌，公布经营者的名字、电话号码，时刻提醒经营者的主体责任。餐饮服务企业将承诺书和许可证、工商登记一起挂在明显的位置上，对社会承诺，对自己警示和约束，强化主体责任。各地利用责任网络将食品安全“九不准则”送达食品生产经营单位。与媒体合作开展诚信典型宣传和不诚信企业曝光、公布“黑名单”，在杭州日报等媒体开辟专栏集中推出一组“诚信做食品”企业典型，深入报道企业守望诚信、保障安全的事例，在钱江晚报上刊登了有奖投诉举报电话96317，广泛发动群众参与，在多家媒体曝光了一批企业“黑名单”，食品行业“诚信做食品”的浓厚氛围逐步形成。
据了解，杭州为督促食品生产经营单位落实食品安全主体责任，专门将开展食品行业道德领域突出问题专项教育工程列入市委党的群众路线教育实践活动食品安全专项三年行动重点任务之一，通过开展市民大讲堂，举办食品诚信管理体系知识大讲堂、加强道德讲堂建设、食品经营企业公开承诺、畅通群众共同参与渠道、强化舆论监督等措施，进一步增强公众食品安全意识，全面落实企业生产经营诚信意识和主体责任。目前，杭州已在全市街道、社区和企业设立的832家道德讲堂开展了诚信做食品宣讲，增设村社154个和企业487个道德讲堂，开展活动3215次。全市所有食品经营企业已陆续在杭州日报、中国杭州门户网等媒体公开发出“诚信做食品”承诺。食品流通企业在单位醒目位置设立承诺牌，公布经营者的名字、电话号码，时刻提醒经营者的主体责任。餐饮服务企业将承诺书和许可证、工商登记一起挂在明显的位置上，对社会承诺，对自己警示和约束，强化主体责任。各地利用责任网络将食品安全“九不准则”送达食品生产经营单位。与媒体合作开展诚信典型宣传和不诚信企业曝光、公布“黑名单”，在杭州日报等媒体开辟专栏集中推出一组“诚信做食品”企业典型，深入报道企业守望诚信、保障安全的事例，在钱江晚报上刊登了有奖投诉举报电话96317，广泛发动群众参与，在多家媒体曝光了一批企业“黑名单”，食品行业“诚信做食品”的浓厚氛围逐步形成。